neznaeчka
Опубликовано 6 лет назад по предмету Биология от neznaeчka


что означают термены:молочный камень и крахмальное молоко?

  1. Ответ
    Ответ дан sashulja
    Молочный камень - это отложения солей щелочноземельных металлов, в основном кальция, наблюдаем в двух аспектах - биологическом (в молочных ходах коровы, тогда это болезнь) и в технологическом (на внутренних поверхностях молочного оборудования, тогда это загрязнение). По физическим свойствам более всего напоминает известняк, но более стоек к щелочам. растворяется в агрессивных средах, как кислотных, так и щелочных в принципе про крахмальное молоко ничего найти не могу (
Не тот ответ, который вам нужен?
Найди нужный
Задай вопрос

Лучшие за месяц